米澤酒造

南信州伊那谷のほぼ中央、天竜川東岸に位置し、明治40年、養命酒発祥の地と同集落である中川村大草にて創業。良質の水（南アルプスの伏流水）に恵まれ、酒米は地元産を優先して使用し、今では珍しくなった酒槽でもろみを搾っております。平成26年、伊那食品工業株式会社のグループ会社となりました。 美しい農村の原風景を残すため、田植え、土手草刈り、稲刈りをグループ全体でお手伝いしております。