青井 篤子 発酵食健康アドバイザー 株式会社青い空に 代表取締役 シンガーソングライター/ヨガインストラクター/発酵食健康アドバイザー 2005年よりシンガーソングライターとして活動し、シングル「青い空に」、アルバム「愛言葉」をリリース。ヨガインストラクター取得の際に学んだ栄養学から腸の大切さを知り、発酵食健康アドバイザーを取得。 幼少期から腸に深刻な問題を抱えていたが、石黒種麹店の麹で作った生甘酒に大きな効果を実感。「麹の魅力を多くの人々に届けたい!」という思いから2019年10月「こうじ家たらぎ」をオープン。